LES GELÉES
Nos confitures et nos gelées sont cuites au chaudron par petite quantité.
Elles sont fabriquées à partir d’un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits.
Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sirop de sucre, adapté à chaque fruit et à chaque saison.
Cette technique artisanale permet une cuisson rapide du fruit qui lui conserve toute sa saveur.
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Gelée cassis
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée cassis framboise
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée coing
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée framboise
7,80€ TTC soit 21.08 €/kg -
Gelée groseille
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée groseille framboise
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée mûre
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée pomme
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg -
Gelée pomme-calvados
7,30€ TTC soit 19.73 €/kg