LES GELÉES
Nos confitures et nos gelées sont cuites au chaudron par petite quantité.
Elles sont fabriquées à partir d’un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits.
Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sirop de sucre, adapté à chaque fruit et à chaque saison.
Cette technique artisanale permet une cuisson rapide du fruit qui lui conserve toute sa saveur.
Affichage de 1–9 sur 10 résultats
-
Gelée cassis
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée cassis framboise
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée coing
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée framboise
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée groseille
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée groseille framboise
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée mûre
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée pomme
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg -
Gelée pomme-calvados
6,30€ TTC soit 16.49 €/kg